L'8 luglio 2008 si sono svolte le elezioni del settore alimentare.

Il nuovo Presidente del settore alimentare di AICQ:

MARIANI CLAUDIO

Già Vicepresidente del Settore Alimentare dell'AICQ è stato eletto l'8 luglio c.a. all'unanimità Presidente del settore alimentare di AICQ.

Laureato in Chimica Industriale e successivamente in Scienze Biologiche presso l'Università di Padova, in entrambi i casi con punteggio di 110 e lode. Per oltre trent'anni ha lavorato nell'industria alimentare, in primari gruppi nazionali, spaziando dal settore dolciario a quello della carne. Ha ricoperto incarichi dirigenziali sia nel settore ricerca e sviluppo che Qualità, ambiente e sicurezza. Attualmente lavora come libero professionista nel settore della qualità degli alimenti e della sicurezza, collaborando con importanti studi legali e con primarie società di consulenza. Intrattiene frequenti rapporti con autorità a livello locale, nazionale ed europeo. Tra i primi iscritti al registro SICEP, ha frequentato numerosi corsi di aggiornamento tra i quali il corso Valutatore di Sistemi di Gestione per la Qualità organizzato da AICQ. Socio fondatore della sezione regionale triveneta dell'AITA (Associazione Italiana Tecnologi Alimentari, del cui consiglio fa parte), membro di numerose associazioni scientifiche sia italiane che straniere (Institute of Food Technogists, Membro del Consiglio di Amministrazione della Stazione Sperimentale delle Conserve di Parma, Membro della commissione regionale per la Qualità in seno alla Federazione dell'Industria del Veneto, Past-Presidente del "Club della qualità" presso l'Associazione degli Industriali di Verona; Membro del Comitato Direttivo di Certificazione dell'ente di certificazione CSQA di Thiene), partecipa a numerosi convegni in Italia ed all'estero, ai quali spesso invitato come relatore.

Il Vice Presidente del sttore alimentare AICQ:

 SILVIA TRAMONTIN

Eletta l'8 luglio c.a. all'unanimità Vice Presidente del settore alimentare di AICQ.

Veneziana di origine, veronese di adozione, medico veterinario per passione. Si occupa di qualità dagli anni '90, primo veterinario iscritto al registro SICEV dei Valutatori di Sistemi di Gestione per la Qualità. Opera come freelance per lo sviluppo di Sistemi di Gestione per la Qualità e la Sicurezza alimentare in aziende e laboratori di prova. Svolge attività di formazione e di audit prevalentemente per gli enti di accreditamento italiani SINAL e SINCERT. Ha svolto per più di 10 anni il ruolo di responsabile scientifico della formazione per CSQA Certificazioni. Membro del Comitato Scientifico della Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva, Consigliere e Vicepresidente di AICQ Triveneta, coordina dal 2003 i lavori del Nucleo Alimentare. Relatrice a convegni e seminari, autrice di vari articoli  relativi alla certificazione, accreditamento e sicurezza alimentare.

Il Segretario del settore alimentare AICQ:

MASSIMO PRADELLA

Eletto l'8 luglio c.a. all'unanimità Segretario del settore alimentare di AICQ.

Dottore agronomo, iscritto all'Ordine Professionale di Treviso, dopo avere lavorato diversi anni per una importante Società Multinazionale operante nel settore della strumentazione per laboratori di analisi, nel 1999 ha frequentato il corso EOQ Quality Professional organizzato da AICQ. Da allora fornisce consulenza per l'applicazione di norme di gestione nei settori agroalimentare, turistico alberghiero e nei laboratori di analisi e di prova accompagnando le aziende alla certificazione volontaria e i laboratori di prova all'accreditamento SINAL.
Ha frequentato numerosi corsi di aggiornamento tra i quali il corso "Valutatore di Sistemi di Gestione per la Qualità - 40 ore" organizzato da AICQ, valido per effettuare le verifiche ispettive esterne per gli Organismi di Certificazione e il corso Auditor SA 8000, accreditato SAI, organizzato da CISE - Centro per l'Innovazione e lo Sviluppo Economico. Collabora con diversi importanti e istituzionali Enti di Formazione per la progettazione e docenza di corsi di formazione su argomenti relativi ai sistemi di gestione aziendale. Ha fondato ed è presidente della società di servizi Mesis S.r.l. di Quarto D'Altino (VE). Partecipa dal 2003 al gruppo di lavoro del Nucleo Alimentare di AICQ Triveneta e dal 2006 ne è il vice-coordinatore. Ha collaborato alla stesura di tre quaderni pubblicati da AICQ triveneta per l'applicazione di norme nel settore agroalimentare ed è stato relatore in numerosi convegni sull'argomento.

I consiglieri del settore alimentare:

Pietro Bonato, Carlo Dall'Arche , Gloria Fortin, Aldo Ghizzinardi, Claudio Mariani, Raimondo Nonnato, Carlo Pedretti, Costante Pinelli, Massimo Pradella, Claudia Rossi, Luigi Sperati Ruffoni, Franco Taccani, Silvia Tramontin, Ugo Ultimini, Sebastiano Villosio, Franco Zamuner.

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